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Descubra a nutrição para covid e imunidade
Nutrição e hidratação adequadas são vitais. Pessoas que comem uma dieta bem balanceada tendem a ser mais saudáveis com um sistema imunológico mais forte e menor risco de doenças crônicas e infecciosas.
Portanto, você deve comer uma variedade de alimentos frescos e não processados todos os dias para obter as vitaminas, minerais, fibras dietéticas, proteínas e antioxidantes de que seu corpo precisa. Beba bastante água.
Evite açúcar, gordura e sal para reduzir significativamente o risco de sobrepeso, obesidade, doenças cardíacas, derrame, diabetes e certos tipos de câncer.
Coma alimentos frescos e não processados todos os dias
Coma frutas, vegetais, legumes (por exemplo, lentilhas, feijão), nozes e grãos inteiros (por exemplo, milho não processado, painço, aveia, trigo, arroz integral ou tubérculos ou raízes amiláceos como batata, inhame, taro ou mandioca) e alimentos de origem animal fontes (por exemplo, carne, peixe, ovos e leite). Essa nutrição para covid
Diariamente, coma: 2 xícaras de frutas (4 porções), 2,5 xícaras de vegetais (5 porções), 180 g de grãos e 160 g de carne e feijão (carne vermelha pode ser comida 1-2 vezes por semana, e aves 2 -3 vezes por semana).
Para lanches, escolha vegetais crus e frutas frescas, em vez de alimentos ricos em açúcar, gordura ou sal.
Não cozinhe demais vegetais e frutas, pois isso pode levar à perda de vitaminas importantes.
Ao usar frutas e vegetais enlatados ou secos, escolha variedades sem adição de sal ou açúcar.
Beba bastante água todos os dias
Água é essencial para a vida. Ele transporta nutrientes e compostos no sangue, regula a temperatura corporal, elimina resíduos e lubrifica e amortece as articulações. É nutrição para covid
Beba 8–10 xícaras de água todos os dias.
Água é a melhor escolha, mas você também pode consumir outras bebidas, frutas e vegetais que contenham água, por exemplo, suco de limão (diluído em água e sem açúcar), chá e café. Mas tome cuidado para não consumir muita cafeína e evite sucos de frutas açucarados, xaropes, concentrados de suco de frutas, refrigerantes e refrigerantes, pois todos contêm açúcar.
Coma quantidades moderadas de gordura e óleo
Consumir gorduras insaturadas (por exemplo, encontradas em peixes, abacate, nozes, azeite, soja, canola, girassol e óleos de milho) em vez de gorduras saturadas (por exemplo, encontradas em carnes gordurosas, manteiga, óleo de coco, creme, queijo, manteiga e banha de porco).
Escolha carne branca (por exemplo, aves) e peixes, que geralmente têm baixo teor de gordura, ao invés de carne vermelha.
Evite carnes processadas porque são ricas em gordura e sal.
Sempre que possível, opte por versões de leite e laticínios com baixo teor de gordura ou com baixo teor de gordura.
Evite gorduras trans produzidas industrialmente. Estes são freqüentemente encontrados em alimentos processados, fast food, lanches, alimentos fritos, pizza congelada, tortas, biscoitos, margarinas e pastas.
Coma menos sal e açúcar
Ao cozinhar e preparar alimentos, limite a quantidade de sal e condimentos com alto teor de sódio (por exemplo, molho de soja e molho de peixe).
Limite a ingestão diária de sal a menos de 5 g (aproximadamente 1 colher de chá) e use sal iodado.
Evite alimentos (por exemplo, lanches) com alto teor de sal e açúcar.
Limite a ingestão de refrigerantes ou refrigerantes e outras bebidas com alto teor de açúcar (por exemplo, sucos de frutas, concentrados e xaropes de suco de frutas, leites com sabor e bebidas de iogurte).
Escolha frutas frescas em vez de lanches doces, como biscoitos, bolos e chocolate.
Evite comer fora
Coma em casa para reduzir sua taxa de contato com outras pessoas e diminuir sua chance de exposição ao COVID-19. Recomendamos manter uma distância de pelo menos 1 metro entre você e qualquer pessoa que esteja tossindo ou espirrando. Isso nem sempre é possível em ambientes sociais lotados, como restaurantes e cafés. Gotículas de pessoas infectadas podem cair nas superfícies e nas mãos das pessoas (por exemplo, clientes e funcionários), e com muitas pessoas indo e vindo, você não pode dizer se as mãos estão sendo lavadas com regularidade e as superfícies estão sendo limpas e desinfetadas rápido o suficiente.
Aconselhamento e apoio psicossocial
Embora uma nutrição e hidratação adequadas melhorem a saúde e a imunidade, não são soluções mágicas. Pessoas que vivem com doenças crônicas que suspeitaram ou confirmaram COVID-19 podem precisar de apoio com sua saúde mental e dieta para garantir que se mantenham em boa saúde. Procure aconselhamento e apoio psicossocial de profissionais de saúde devidamente treinados e também de conselheiros leigos e pares baseados na comunidade.
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