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Muffins Saudáveis de Aveia, Banana e Cacau (Sem Açúcar)
Se você está em busca de uma opção de café da manhã saudável, sem açúcar e saborosa, esses muffins de aveia com banana e cacau são perfeitos! São fáceis de preparar e ideais para quem quer começar o dia com energia e nutrição.
Ingredientes:
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1 xícara (100g) de aveia em flocos
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1/2 xícara (120ml) do leite de sua preferência (vegetal ou animal)
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1 pitada de sal
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1 banana madura
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1 ovo
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1/2 colher de chá de fermento em pó
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1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
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50g de chocolate amargo (sem açúcar)
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1 colher de chá de óleo vegetal (para derreter o chocolate)
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Óleo vegetal (para untar as forminhas)
Modo de preparo:
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Hidratar a aveia: Em uma tigela, misture a aveia com o leite e uma pitada de sal. Deixe descansar por 15 minutos.
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Preparar a massa: Amasse a banana com um garfo até formar um purê. Adicione à mistura de aveia junto com o ovo, o fermento e o cacau. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
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Assar: Unte forminhas de muffin com óleo vegetal e preencha com a massa até 2/3 da capacidade. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (360°F) por 20 a 25 minutos ou até dourar.
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Cobertura opcional: Derreta o chocolate com o óleo vegetal de sua preferência até obter uma calda lisa. Cubra os muffins depois de assados, se desejar um toque extra.
Resultado:
Você terá muffins deliciosos, sem açúcar, perfeitos para um café da manhã nutritivo ou um lanche saudável ao longo do dia. São macios, ricos em fibras e têm um sabor incrível de banana com cacau!
Sobremesa Sem Açúcar, Sem Glúten e com Apenas 3 Ingredientes — Pronta em 5 Minutos!
Se você quer emagrecer com saúde e ainda se deliciar com algo doce, essa receita é para você! Com apenas 3 ingredientes, sem açúcar, sem glúten e pronta em poucos minutos, essa sobremesa é perfeita para quem está em reeducação alimentar ou deseja perder peso sem abrir mão do sabor.
Ingredientes:
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1 banana madura
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1 ovo
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1/2 colher de chá de fermento em pó
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1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
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(opcional) 50g de chocolate amargo sem açúcar para cobertura
Modo de preparo:
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Misturar os ingredientes: Amasse bem a banana com um garfo em uma tigela. Adicione o ovo, o fermento em pó e o cacau. Misture até obter uma massa uniforme.
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Assar: Despeje a massa em uma pequena forma refratária (cerca de 10 cm de diâmetro), previamente untada se necessário. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (360°F) por aproximadamente 20 minutos.
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Cobertura (opcional): Derreta os 50g de chocolate amargo sem açúcar no micro-ondas ou em banho-maria com 1 colher de chá de óleo vegetal. Espalhe sobre a sobremesa após assada.
Resultado:
Você terá uma sobremesa leve, saudável e incrivelmente saborosa — perfeita para um lanche ou uma opção doce após as refeições. Além disso, é ideal para quem está seguindo dietas low carb, sem glúten ou com restrição de açúcar.
Dica: Essa receita simples tem ajudado muitas pessoas a manterem o foco na dieta — algumas até relataram perda de peso significativa, como 10kg, ao adotarem sobremesas saudáveis como essa no dia a dia!
Gostou da receita? Comente e compartilhe com quem precisa dessa dica deliciosa! 🧁✨
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